Особенности суши
Суши — это японская кухня, популярная по всему миру. Она включает в себя разнообразные блюда, основными компонентами которых являются рис и свежая рыба.
История суши насчитывает несколько веков. Впервые их упоминают в японских летописях в 2-3 веках. В те времена суши готовились как способ хранения рыбы, помещая ее между слоями риса и соли. Такая форма приготовления позволяла продлить срок годности рыбы и сделать ее безопасной для употребления...
Read More